양송이, 미니 새송이 등 각종 버섯이 들어간 크림 리조또
포르치니 버섯, 크림소스로 맛을 낸 리조또에 토마토소스가 따로 가미되어 크림과 로제를 둘 다 즐길 수 있는 보리로 만든 리조또
전복내장과 들깨순, 미역 페스토로 맛을 내고, 전복구이가 올라간 리조또